手づくりです

「シンプル・イズ・ベスト」と言われますが、カリーナはできる限り素材の味を生かすように心がけております。
おかげさまで地元では『具もたっぷりでとても美味しい』との評判をいただき、スタッフ一同、その評判に応え続けられるよう努力を続けております。これからも、これまで同様
よろしくお願いいたします。

タマゴは、ゆで卵を細かくつぶして塩と味の素少々、それをマヨネーズであえるだけ。マヨネーズの選択と、防腐剤を使ってないのが良いのでしょうか一番の売れゆきです

ゆで卵を            細かくつぶして       マヨネーズをあえて出来上がり

ポテトはメークインを使っておりますもちろん防腐剤は使っておりません。

  メークインを茹で         つぶして  人参、きゅうりを加えて  マヨネーズをあえます

カリーナオリジナルの野菜は繊維がたっぷり。言うまでも無く防腐剤不使用

 キャベツ、きゅうり、人参を刻み、塩でもみ込み、しっかり水分を取って  マヨネーズであえます

オムレツもカリーナオリジナル。原材料、手間を考えてもお買い得品。

ひき肉とたまねぎのみじん切りを炒め、卵に入れて、   厚焼きにし、      6枚に切る

カツ、ハムカツのパン粉は、パンの耳をミキサーにかけてつくります。カリーナ評判のカリッとした歯ざわりはここからうまれています。

小さく切ったパンの耳を少しづつミキサーにかけ、そのパン粉でカツを作り、フライヤーで揚げる。

スペシャルサンド 260円       ミックスサンド 240円

タマゴにチーズ、レタス、ハム、きゅうりを乗せ
ポテトをかぶせて出来上がり。ボリュウムたっぷり

タマゴに、ハムカツに、トマトの三段重ね。
ちょっと食べにくいが、この味の調和は抜群。

  ハム野菜サンド 240円

きゅうり、ハム、レタス、トマトを乗せて、タマゴをかぶせます

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