
「シンプル・イズ・ベスト」と言われますが、カリーナはできる限り素材の味を生かすように心がけております。
おかげさまで地元では『具もたっぷりでとても美味しい』との評判をいただき、スタッフ一同、その評判に応え続けられるよう努力を続けております。これからも、これまで同様よろしくお願いいたします。
タマゴは、ゆで卵を細かくつぶして塩と味の素少々、それをマヨネーズであえるだけ。マヨネーズの選択と、防腐剤を使ってないのが良いのでしょうか、一番の売れゆきです。
ゆで卵を 細かくつぶして マヨネーズをあえて出来上がり
ポテトはメークインを使っております、もちろん防腐剤は使っておりません。
メークインを茹で つぶして 人参、きゅうりを加えて マヨネーズをあえます
カリーナオリジナルの野菜は繊維がたっぷり。言うまでも無く防腐剤不使用
キャベツ、きゅうり、人参を刻み、塩でもみ込み、しっかり水分を取って マヨネーズであえます
オムレツもカリーナオリジナル。原材料、手間を考えてもお買い得品。
ひき肉とたまねぎのみじん切りを炒め、卵に入れて、 厚焼きにし、 6枚に切る
カツ、ハムカツのパン粉は、パンの耳をミキサーにかけてつくります。カリーナ評判のカリッとした歯ざわりはここからうまれています。
小さく切ったパンの耳を少しづつミキサーにかけ、そのパン粉でカツを作り、フライヤーで揚げる。
タマゴにチーズ、レタス、ハム、きゅうりを乗せ
ポテトをかぶせて出来上がり。ボリュウムたっぷり
タマゴに、ハムカツに、トマトの三段重ね。
ちょっと食べにくいが、この味の調和は抜群。
ハム野菜サンド 240円
きゅうり、ハム、レタス、トマトを乗せて、タマゴをかぶせます